Senior Staff Kitchen

PT Cakrawala Lautan sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan.

Sebagai Senior Staff Kitchen, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Kami mencari individu yang berdedikasi, profesional, dan memiliki integritas tinggi. Jika Anda memiliki minat, silakan ajukan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengelola operasional dapur secara efisien.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya.
• Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan.
• Mengikuti regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dapur (mengemudi, mengolah, dll.) adalah plus.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajemen tim.
• Memiliki pengetahuan tentang higiene dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait